Kombination von Wein und Essen + Showcooking
Kombination von Wein und Essen + Showcooking = eine unvergessliche Erfahrung. Entdecken Sie jetzt diese Veranstaltung, die wir zusammen mit Badulaque’s organisieren (Link zur Website von Badulaque’s https://www.badulaques.info/showcooking-y-maridaje) und perfekt für Liebhaber von Wein und gutem Essen ist.
Sie werden unseren Weinkeller besichtigen und anschließend 6 unserer Weine und 6 von Badulaque’s zubereitete Gerichte verkosten. Kommen Sie und genießen Sie einzigartige Kombinationen wie eine frische Alfonsiño-Ceviche, Tigermilch und osmotisierte Süßkartoffel und dazu unseren aromatischen Malvasia!
SPEISEKARTE
Auswahl an kanarischen und karamellisierten Käsesorten
Natursüßer Rotwein
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Alfonsiño-Ceviche, Tigermilch und osmotisierte Süßkartoffel
Aromatischer Malvasia
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Cremiger Reis mit Garnelen und Nameko-Pilzen
Trockener BIO-Weißwein
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Cannellone mit Fleisch vom Schwarzen Schwein, Kartoffelschaum und geröstetem Mais
Fruchtiger Roséwein
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Tartar vom Rind, Kadaif und Sittichei
Rotwein 6 Monate Barriqueausbau
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Gua Bao mit geschmorten Bäckchen, Quittenbrot und Grieben
BIO-Jungwein
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Dattelpudding mit Muscovadozucker
Natursüßer Weißwein
